金絲小棗

       金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營(yíng)養(yǎng)食品。

       金絲小棗有20多個(gè)品種，其中大長(zhǎng)身、小長(zhǎng)身、大園身、小園身4個(gè)品種多，占99%。在結(jié)果樹(shù)中，100年以上的占4.4%，50年至100年的占30%，15年至50年的占57.6%，15年以下的占8%。據(jù)查，滄州現(xiàn)有數(shù)株千年以上棗齡的棗樹(shù)，滄縣王會(huì)頭有一顆棗樹(shù)，樹(shù)齡1千多年，這棵棗樹(shù)胸圍1.8米，樹(shù)高7.4米，枝展南北5.6米，東西6.2米。