美人指

美人指，歐亞種，日本植原葡萄研究所雜交育成。1984年雜交，親本為尤尼坤（Unicorn）×（BalaiNo.2）1988年初選。果穗中大，初結(jié)果樹果穗較小，穗重200-300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克；果粒細長形，先端紫紅色，光亮，基部稍淡，恰如染紅指甲油的女手指，外觀漂亮。果肉脆，無香味，味甜爽口，可溶性固形物百分之16-19。產(chǎn)量中等，較耐儲運。

1998年引入中國，近根部呈淺粉紅色，宛如女的指甲一樣美麗。含糖量為百分之18-19,食味清爽帶甜，肉質(zhì)好。9月上中旬成熟，抗病強，適應(yīng)廣，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，大1750克;果粒大，細長型，果實外觀極奇艷麗，故此得名，果實皮肉不易剝離，皮薄而韌，不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無香味，可溶性固形物達百分之16-19。

華東地區(qū)一般在8月上旬著色，8月下旬成熟;華北地區(qū)8月下旬開始著色，9月中下旬成熟。果實耐貯運。

形態(tài)特征

樹勢極旺，主梢直立性很強，節(jié)間較短，葉呈掌形。一年生扦插苗可長到4米以上，根頸粗度2-3厘米，枝條成熟遲。栽后二年即掛果，株產(chǎn)平均4-5公斤。三年后進入豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達10-20公斤?？共⌒暂^弱，易感黑痘病和白腐病。 

預(yù)防病害

美人指葡萄大棚栽培易感病害主要為白腐病，杜邦公司的萬興、先正達公司的阿米西達加世高等劑對白腐病的防效十分明顯。并噴后果面基本沒有藥跡污染。

美人指葡萄的果穗特大，營養(yǎng)苗生長好的植株果穗一般可達1500克左右,大者甚至在2000克以上.為了保證其品質(zhì)，美人指須疏穗。從理論上講，疏穗后的果穗每穗果粒保留80粒左右，穗重約在750克上下。

美人指要不要疏果須視座果情況而定，座果勻稱的可不必疏果，著果過密的須疏果，通過農(nóng)業(yè)栽培措施的調(diào)控以獲得理想的座果率，這是疏果工作的一條捷徑，其具體做法是須抓好兩個環(huán)節(jié)：一是施好肥，使花前樹體保持較強的樹勢；二是主蔓摘心在花后進行。這樣做的目的是為了加重自然落果，從而可節(jié)省大量的疏果用工投入。